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孕妇喝牛奶好还是酸奶好? 哪个更补钙

作者:夏樰琳  发表于:2012年08月02日 22:00  分类:孕妇注意事项  4,392 

其实很多人经常问樰琳这个问题,其实两者补钙效果都不错,建议准妈妈将牛奶和酸奶交替喝。乳糖不耐受的孕妇,则可以选择酸奶代替牛奶来补钙。

有些人认为孕妇不能喝酸奶,只能喝牛奶。其实不然,只要不是妊娠反应过大的孕妇,两者交替着喝补钙效果更好。

孕妇喝酸奶好吗

牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,夏樰琳推荐孕妇最好每天喝250-500毫升牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少其在肠道中产生霉素的作用。

一般来说,饮用酸奶最佳的时间段是饭后30分钟到2个小时之间,通常状况下,人的胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液位酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生产。饭后两个小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5弱酸性,这时喝酸奶,最有利于吸收酸奶中的营养。

从补钙的角度来说,晚上喝酸奶好处更多。因为零时至凌晨,人体血钙含量最低,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响改吸收的因素也较少。

 

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