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孕妇适合吃什么坚果

作者:夏樰琳  发表于:2012年08月31日 11:30  分类:孕妇注意事项  3,088 

坚果一般分两类,一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜子等。适合孕妇妈妈食用的坚果,主要有以下三类:

1 腰果;腰果的营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也很高。因此,孕妇每天摄入5-8粒的腰果。腰果对孕妇具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤的得到改善,同时还可以为孕妇补充铁、锌等。上期讲到孕妇如何补锌,孕妇妈妈可以去看下。

2 核桃:核桃可以生吃,也可以和栗子一起煮粥吃,还可以加适量的盐水煮着吃。1千克核桃相当于5千克鸡蛋或9千克鲜牛奶的营养,并有补气养血、温润肠胃的功能。

3 葵花籽:它富有亚油酸,促进脑发育,同事也含有大量维生素E,促进宝宝血管生产和发育,还有增强孕酮的作用,有助于安胎。

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